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大约半个小时后,两人再次返回,四盘菜被放在了桌面之上,两人按照约定,一次性将后面两局菜做好了。
“这一道,是我的拿手菜,也是我成就五星厨师的菜肴之一!”
白冰洋揭开了其中一个盖子。
只见那盘子里,是一堆粗如小拇指,被炸得金黄的土豆条,搭配着些许暗红色的干辣椒。
两种颜色形成了鲜明对比。
花椒和香葱的味道扑面而来,顿时让在场的众人有了食欲。
竟是一盘干煸土豆丝。
“呵呵,老郑,白冰洋是我一个外甥,年纪还小,经验不足,难免会翻车。”
“但这一道干煸土豆丝,可是他的拿手菜。”
“你快尝尝看,别因为一道菜就否定孩子的努力。”
范老五笑着说道,脸上突然就多出了一份自信。
“我前阵子刚好在白记吃过这一道菜,那味道确实是麻辣鲜香,干爽酥松。”
“你说这是他的拿手菜,想必我当时吃的就是他的手艺。”
“那我就来吃吃看,你这位五星大厨离开了白记厨房,手艺有没有下降。”
郑教授显然已经洞悉了糊味的原因,给出了这样一句提示。
他再次拿起筷子,夹起一根土豆条,吃了起来。
“我也尝尝。”
听到拿手菜三个字,罗教授也是吃了一筷子。
阿俊和阿凯也紧随其后。
五星大厨的拿手菜,还是值得慎重对待的。
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